Karakovan Balı Fiyatları
Karakovan Balı Fiyatları
Karakovan balı üretimi diğer bal çeşitlerine göre çok daha fazla emek ve uğraş ister. İnsan faktöründen uzak olduğu için diğer ballara göre daha doğal bir yapıya sahiptir.
İşte bu iki özelliğin yanı sıra üretiminde az olması nedeni ile fiyat oldukça yüksektir. Karakovan balı fiyatı ortalama kg olarak yaklaşık 70 - 90 tl arasında değişmektedir. 2014 yılında eylül ayında yapılan hasat sonucu bal fiyatları kg başına 80 tl bulmuştur.
Bu belirtilen fiyatların dışında daha yüksek fiyatlara satışı yapılan ballar daha kaliteli izlenimi verilerek malesef tüketici üzerinden haksız bir rant elde edilmektedir. Özellikle Anzer balı olarak nitelendirilen bal ile Pervari karakovan balı arasında hiçbir kalite farkı yokken; Anzer balı kg 600 tl gibi astronomik fiyata satılmaktadır. Bunun en büyük nedeni özellikle Tv ve diğer iletişim kanallarında yapılan haber ve reklamlardır.